Il Maison Routin Peperoncino Cayenna è un vino aromatizzato unico, prodotto in Francia. Base di vitigni rossi e infusione di peperoncino Cayenna per un carattere inconfondibile. Profumi intensi di peperoncino, spezie dolci e frutti rossi maturi. Gusto pieno, caldo, piccante ed equilibrato. Ottimo per abbinamenti audaci o come digestivo innovativo.
Francia - Savoia Vino Aromatizzato Rosso Blend di vitigni a bacca rossa
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi aranciati
Profumo
Intenso, note di peperoncino fresco, spezie dolci, frutti rossi maturi
Sapore
Pieno, caldo, piccante ma equilibrato, con un finale persistente di spezie e frutti
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino rosso di media ampiezza
Abbinamenti
Cioccolato fondente, piatti di carne speziati, formaggi erborinati, dessert al cacao
Affinamento
Breve in acciaio e bottiglia per armonizzare gli aromi
Vinificazione
Fermentazione tradizionale di uve rosse, seguita da macerazione o infusione controllata di peperoncino Cayenna
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