Il Marcel Deiss Alsace Rotenberg è un vino rosso elegante e profondo, frutto del terroir calcareo di Rotenberg. Con il suo Pinot Noir offre note di frutti rossi, spezie e una notevole mineralità. Fresco e persistente.
Francia - Alsazia Vino Rosso Pinot Noir
Marcel Deiss Alsace Rotenberg - 2019 750 ml
55.96 €
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Frutti rossi (ciliegia, lampone), note terrose e speziate, sentori floreali
Sapore
Elegante, fresco, tannini fini, mineralità distintiva e lunga persistenza
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna
Abbinamenti
Anatra, carni bianche arrosto, funghi, formaggi a media stagionatura
Affinamento
12-18 mesi in grandi botti di rovere
Vinificazione
Uve da singolo vigneto Rotenberg, fermentazione spontanea, macerazione delicata, affinamento in legno
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