Name: Michel Gros - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Fontaine Saint Martin Blanc
Brand: Michel Gros
SKU: 15037
Availability: InStock

HOME PAGE > Eccellenze internazionali > Michel Gros

Michel Gros - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Fontaine Saint Martin Blanc

Il Michel Gros Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Fontaine Saint Martin Blanc è un raffinato Chardonnay. Offre un profilo aromatico fresco con agrumi e fiori bianchi, supportato da una vibrante mineralità. Perfetto per esaltare piatti a base di pesce.

Francia - Borgogna
Vino Bianco Secco
Chardonnay 100%

Esaurito

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Note di agrumi, mela verde, fiori bianchi, con sentori minerali

Sapore

Fresco, vibrante, con buona mineralità e un finale persistente

Gradazione

13% vol

Tipo di bicchiere

Calice da vino bianco di media ampiezza

Abbinamenti

Antipasti leggeri, pesce, frutti di mare, formaggi freschi

Affinamento

Alcuni mesi in vasche d'acciaio inox sulle fecce fini

Vinificazione

Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio

10-12°C