Il Neueheimat Aspekt Sauvignon Blanc, dalla Stiria, Austria, è un bianco secco. Colore giallo paglierino con riflessi verdi, profumo intenso di uva spina e agrumi. Al palato è fresco, vibrante e minerale con buona acidità. Ottimo con pesce e insalate, affinato in acciaio per massima freschezza. Servire a 8-10°C. 13% vol.
Austria - Stiria Vino bianco secco Sauvignon Blanc
Neueheimat Aspekt Sauvignon Blanc - 2021 750 ml
41.60 €
Colore
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e aromatico, note di uva spina, sambuco, ortica, peperone verde e agrumi.
Sapore
Fresco, vibrante e minerale, con piacevole acidità e finale persistente.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice per Sauvignon Blanc o per vino bianco.
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce alla griglia, asparagi, formaggi di capra e insalate fresche.
Affinamento
Principalmente in serbatoi d'acciaio inox per preservare la freschezza e gli aromi.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per esaltare i profumi varietali.