Name: Pascal Doquet - Champs Libres Blanc de Blancs Champagne Magnum
Brand: Pascal Doquet
SKU: 42404
Price: 128.00 EUR
Availability: InStock

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Pascal Doquet - Champs Libres Blanc de Blancs Champagne Magnum

Il Pascal Doquet Champs Libres Blanc de Blancs Champagne Magnum è un'espressione sublime del terroir. 100% Chardonnay, affina a lungo sui lieviti, sviluppando note di agrumi, fiori bianchi e brioche. Fresco, elegante e cremoso, con vibrante acidità.

Francia - Champagne
Spumante Brut Blanc de Blancs
Chardonnay 100%

Pascal Doquet Champs Libres Blanc de Blancs Champagne Magnum - n.v.
1500 ml

128.00 €

Colore

Giallo dorato brillante, perlage fine e persistente

Profumo

Complesso, agrumi, fiori bianchi, crosta di pane, note minerali e tostate

Sapore

Fresco, elegante, cremoso, vivace acidità, lungo finale minerale e sapido

Gradazione

12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o Tulipano

Abbinamenti

Ostriche, frutti di mare, crostacei, caviale, formaggi stagionati

Affinamento

Minimo 8-10 anni sui lieviti in bottiglia

Vinificazione

Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, Méthode Champenoise

8-10°C