Il Pascal Marchand-Tawse Joie de Vigne è un raffinato rosso Borgogna, Francia, da Pinot Noir. Rosso rubino, profuma di frutti rossi e sottobosco. Gusto elegante, fruttato, con tannini setosi e un finale persistente. Perfetto con carni bianche, formaggi freschi.
Francia - Borgogna Vino Rosso Pinot Noir
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Intensi aromi di frutti rossi, sottobosco e delicate note speziate.
Sapore
Elegante e fruttato, con tannini setosi, piacevole freschezza e lungo finale.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna ampio
Abbinamenti
Ideale con carni bianche, pollame nobile, formaggi freschi o piatti a base di funghi.
Affinamento
Alcuni mesi in tini d'acciaio o botti di rovere francese usate per preservare la freschezza e la complessità.
Vinificazione
Diraspapigiatura, fermentazione alcolica a temperatura controllata in tini d'acciaio con rimontaggi. Malolattica svolta.
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