Paul Clouet - Prestige Brut Champagne Grand Cru Bouzy
Questo Paul Clouet Prestige Brut Grand Cru è un'espressione sublime del terroir di Bouzy. Prodotto esclusivamente con Pinot Noir, offre un colore dorato, un profumo intenso di frutti rossi e brioche, e un sapore ricco e fresco. Perfetto per momenti speciali.
Francia - Champagne, Bouzy Grand Cru Champagne Brut 100% Pinot Noir
Esaurito
Colore
Giallo dorato brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Note complesse di frutti rossi, pane tostato, brioche, miele e delicate sfumature floreali.
Sapore
Ricco, fresco ed elegante, con sentori di frutti rossi maturi, agrumi e mineralità. Finale lungo e armonioso.
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 3 anni sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico (Champenoise), fermentazione primaria in acciaio, secondaria in bottiglia.