Name: Paul Clouet - Blanc de Noirs Champagne Grand Cru Bouzy MV
Brand: Paul Clouet
SKU: 25174
Price: 54.24 EUR
Availability: InStock

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Paul Clouet - Blanc de Noirs Champagne Grand Cru Bouzy MV

Il Paul Clouet Blanc de Noirs Grand Cru Bouzy MV, sublime Pinot Noir. Giallo dorato, profumi di frutti rossi e brioche. Fresco, elegante e persistente al palato. Un capolavoro dalla Champagne.

Francia - Champagne
Champagne Blanc de Noirs Grand Cru MV, Metodo Classico.
100% Pinot Noir

Paul Clouet Blanc de Noirs Champagne Grand Cru Bouzy MV - n.v.
750 ml

54.24 €

Colore

Giallo dorato intenso con leggeri riflessi ramati e perlage fine.

Profumo

Note di frutti rossi (ciliegia, lampone), brioche, crosta di pane e sentori minerali.

Sapore

Fresco, elegante e strutturato, con ottima persistenza, sapori di frutta rossa e vibrante mineralità.

Gradazione

12% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o Tulipano per Champagne

Abbinamenti

Aperitivo, frutti di mare, crostacei, salumi delicati e carni bianche.

Affinamento

Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia per sviluppare complessità e finezza.

Vinificazione

Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico).

8-10°C