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Pierre Frick - Riesling Rot Murlé

Pierre Frick - Riesling Rot Murlé

Pierre Frick Riesling Rot Murlé, vino bianco biodinamico Alsazia. Agrumato e minerale. Fresco, acido, lungo. Ottimo con pesce. 10-12°C.

Francia - Alsazia
Vino Bianco Secco Biodinamico
Riesling

Pierre Frick Riesling Rot Murlé - 2017
750 ml

44.20 €

Colore
Giallo paglierino brillante, riflessi verdognoli.
Profumo
Agrumi, fiori bianchi, minerali, pietra focaia. Complesso, elegante.
Sapore
Fresco, acido vibrante, minerale, lungo finale salino e agrumato. Equilibrato.
Gradazione
13.0°
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per vini bianchi.
Abbinamenti
Pesce, crostacei, carni bianche, formaggi di capra, cucina asiatica.
Affinamento
In botti di rovere (foudres) e poi in bottiglia.
Vinificazione
Uve raccolte a mano, fermentazione spontanea, affinamento sui lieviti. Non filtrato.
10-12°C