Pulenta Estate La Flor Cabernet Sauvignon: rosso rubino intenso, profumo di frutti rossi e spezie. Gusto potente, equilibrato con tannini morbidi. Finale lungo e fruttato. Perfetto con carni e formaggi.
Argentina - Mendoza Rosso secco 100% Cabernet Sauvignon
Pulenta Estate La Flor Cabernet Sauvignon - 2021 750 ml
18.95 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi (ribes, ciliegia), pepe nero, note speziate e balsamiche.
Sapore
Intenso, equilibrato, tannini morbidi, finale persistente con note di frutta e spezie.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, ideale per valorizzare i profumi.
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di pasta con sughi robusti.
Affinamento
Breve passaggio di una parte del vino in botti di rovere francese per 6 mesi.
Vinificazione
Raccolta manuale, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione a freddo pre-fermentativa.
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