Marchio: Pulenta Estate

Formato : 75 cl.

Gradazione : 14,6%

Regione: Mendoza, Argentina

Vitigno: Malbec

Temperatura di servizio: 16-18°C

Fermentazione alcolica tradizionale in vasche di piccolo volume che garantiscono un'ottima macerazione. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese.

Note di degustazione: viola opaco, apre violette e prugne morbide, con sentori di lavanda, invecchiamento e un pizzico di cedro, leggermente balsamico. Succoso, con tannini fini e definiti, acquista agilità ed è atletico in bocca, con sfumature di sapidità e giusta ed equilibrata freschezza.

Abbinamenti: Ottimo con formaggi, carni rosse.