Il Ruinart Blanc de Blancs Magnum è l'espressione più pura del Chardonnay. Luminoso, con profumi di agrumi e fiori bianchi, e un sapore fresco, vibrante e cremoso. Un'esperienza elegante e indimenticabile, perfetta per celebrare occasioni speciali.
Francia - Champagne Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet elegante di agrumi, fiori bianchi, note minerali e cenni di brioche e mandorla tostata.
Sapore
Fresco, vibrante, cremoso, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. Finale lungo e sapido.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flúte o Tulipano stretto.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con ostriche, crudi di pesce, crostacei e piatti leggeri a base di pesce.
Affinamento
Almeno 3 anni sui lieviti nelle storiche crayères di Ruinart, garantendo complessità e finezza.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio inox, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Champenoise).