Il Salentein Callia Signos Malbec è un vino rosso argentino dal colore rubino intenso. Offre un bouquet di frutti rossi maturi, prugna e note speziate. Al palato è morbido, equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente. Ideale per carni rosse e formaggi stagionati, per un'esperienza indimenticabile.
Argentina - San Juan, Valle de Tulum Vino Rosso 100% Malbec
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, prugna, note speziate e vaniglia
Sapore
Morbido, equilibrato, tannini vellutati, finale persistente
Gradazione
13,8% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, pasta al ragù, formaggi stagionati
Affinamento
Parte del vino affina in barrique di rovere francese per 6-8 mesi
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, fermentazione malolattica