Name: Sattlerhof - Fassreserve Pfarrweingarten
Brand: Sattlerhof
SKU: 37787
Price: 170.20 EUR
Availability: InStock

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Sattlerhof - Fassreserve Pfarrweingarten

Questo Sauvignon Blanc Riserva austriaco, giallo dorato e complesso al naso con note fumé/minerali, offre un sapore pieno ed elegante. Affinato in rovere 12-18 mesi, è ottimo con pesce nobile a 10-12℃.

Austria - Steiermark
Bianco Secco Riserva
Sauvignon Blanc

Sattlerhof Fassreserve Pfarrweingarten - 2007
750 ml

170.20 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Profumo

Complesso, note fumé, minerali, ribes nero, uva spina, sentori tropicali e tostatura.

Sapore

Pieno, elegante, vibrante acidità, lunga persistenza con note minerali e cremose.

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice grande per vini bianchi strutturati.

Abbinamenti

Pesce nobile, carni bianche, pollame, formaggi stagionati.

Affinamento

Minimo 12-18 mesi in grandi botti di rovere.

Vinificazione

Vendemmia manuale, fermentazione in rovere, lungo contatto con i lieviti, spesso malolattica.

10-12℃