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Scala Dei
Scala Dei - Prior
Scala Dei Prior, rosso secco da Priorat DOQ (Spagna). Blend Garnacha, Carinyena, CS, Syrah. Rubino intenso, profumi di frutti rossi e spezie. Gusto strutturato, elegante. 12 mesi in barrique. Ideale con carni rosse a 16-18℃.
Spagna - Priorat DOQ
Vino rosso secco
Garnacha, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Syrah
Scala Dei Prior - 2022
750 ml
36.16 €
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Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie dolci, note minerali e balsamiche.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini fini e un finale persistente e fruttato.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, agnello, formaggi stagionati.
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese e americano, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini inox, macerazione prolungata, controllo temperatura.
16-18℃