Il Val Frison – Champagne Portlandia Brut Nature è un'espressione pura del Pinot Noir dalla Champagne. Colore giallo paglierino, perlage fine. Profumi di frutti rossi, agrumi, mineralità e crosta di pane. Secco, vibrante, fresco e persistente. Ideale aperitivo, ostriche, frutti di mare.
Francia - Champagne Spumante Brut Nature Pinot Noir
Val Frison Champagne Portlandia Brut Nature - n.v. 750 ml
83.94 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Note di frutti rossi, agrumi, mineralità, crosta di pane.
Sapore
Fresco, vibrante, secco, minerale, persistente con fine perlage.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano da Champagne.
Abbinamenti
Ostriche, frutti di mare, sushi, carni bianche delicate, aperitivo.
Affinamento
Sui lieviti per almeno 36-48 mesi.
Vinificazione
Metodo Classico (Champenoise), fermentazione in acciaio, senza dosaggio.
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