Vinessens - Casa Balaguer - Tragolargo Moscatel - Malvasia
Il Tragolargo Moscatel y Malvasía di Casa Balaguer # Vinessens # è un vino bianco aromatico e vibrante. Prodotto con Moscatel de Alejandría e Malvasía, offre un profilo fresco con sentori di fiori bianchi, agrumi e un gusto sapido. Affinato su lieviti in acciaio, è perfetto con piatti di pesce e frutti di mare.
Spagna - Valencia Vino Bianco Secco Moscatel de Alejandría e Malvasía
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Profumo
Intenso e aromatico, con note di fiori bianchi, agrumi, frutta a polpa bianca e sentori mediterranei.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con buona struttura e un finale persistente ed equilibrato.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con pesce al forno, frutti di mare, risotti di pesce, verdure grigliate e formaggi freschi.
Affinamento
Su lieviti fini per alcuni mesi in vasche d'acciaio inox.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio inox.
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