Il Willm Gewurztraminer Alsace Bio è un vino bianco aromatico dalla Francia, Alsazia. Prodotto con 100% Gewurztraminer, offre un colore giallo dorato, profumi di litchi e rosa e un sapore pieno, avvolgente. Gradazione 13,5% vol.
Francia - Alsazia Vino bianco aromatico 100% Gewurztraminer
Willm Gewurztraminer Alsace Bio - 2021 750 ml
20.50 €
Colore
Giallo dorato intenso, brillante.
Profumo
Intenso e complesso, note di litchi, rosa, frutti esotici (mango, frutto della passione), spezie dolci (zenzero).
Sapore
Pieno, avvolgente, aromatico, con una piacevole freschezza e una persistenza speziata. Equilibrato.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Tulipano, a stelo lungo.
Abbinamenti
Cucina esotica (asiatica, indiana), formaggi erborinati, foie gras, dessert a base di frutta.
Affinamento
Principalmente in acciaio per preservare freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.