Marchio: Zaro

Formato : 75 cl.

Gradazione : 14%

Regione: Istria, Slovenia

Uva: Malvasia

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Maturazione: botti di legno, 18 mesi

Vinificazione: macerazione, affinamento sui lieviti

Note di degustazione: Colore giallo dorato intenso con riflessi ambrati, busto. Il fiore è abbastanza pronunciato, maturo, mediterraneo. Miele, salvia, camomilla, albicocche secche, pane tostato, vaniglia. Ricco. Al palato è molto secco, con moderata acidità. Al palato gli aromi floreali sembrano ancora più ricchi. Caldo, deciso, corposo, si percepisce una leggera astringenza e morbidezza. Nonostante la sua forza, non perde il suo carattere. Con un lungo declino.