Non è una coincidenza che tra le centinaia di
Brunello di Montalcino prodotti in Italia il
BRUNELLO DI MONTALCINO BANFI sia uno di quelli che hanno riscosso maggior successo all'interno del mercato estero.
Questo risultato è stato raggiunto grazie all'attenta selezione di ogni singolo grappolo, con l'invecchiamento di 2 anni in botte a fare il resto.
Il prodotto finale è un vino rosso intenso, dall'aroma complesso e piacevole con note di prugna, ciliegia matura, piccoli frutti rossi che si integrano perfettamente con quelli di liquirizia e tabacco. Al palato la sua struttura risulta essere potente ed elegante, adatta ad un lungo invecchiamento per poterne esaltare tutte le potenzialità.
Questo vino è particolarmente adatto ad accompagnare le carni rosse, selvaggina ed i formaggi stagionati.