Marchio: Caseificio Spinelli

Julienne
Prodotto:
mozzarella taglio julienne
Famiglia:
mozzarella tritata per pizzeria
Confezione:
vaschette termosaldate
Bollo CE:
IT 03 601 CE
CARATTERISTICHE
PRODOTTO:
Ingredienti:
latte
vaccino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici
Conservanti:
senza conservanti
Shelf life:
20 giorni compreso il giorno di produzione
Identificazione lotto:
giorno/mese/anno sulla data di scadenza
Modalità di co
nservazione:
conservare da 0 a 4 °C in confezione chiusa e dopo l’apertura,
consumare il prodotto al più presto
Utilizzo:
consigliato per pizzerie, ristoranti, bar, mense, supermercati e GDO
Allergeni
: latte
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore:
pasta
bianca
Odore:
latticino fresco
Sapore:
caratteristico, saporito, delicato
Aspetto:
fettucce tipo julienne
Consistenza:
morbida