Asiago maturo 30/36 mesi di stagionatura - forma intera - 9,20/9,40 Kg.
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L’Asiago Stagionato è un formaggio dal gusto saporito e personalità decisa. Va masticato lentamente sino a cogliere l’esplosione delle note aromatiche. Può essere mezzano, vecchio o stravecchio a seconda della stagionatura .Asiago Stagionato stravecchio, gusto intenso e ricco di sapori.
Emilio Brullo stagionatore della Valle Camonica ci offre il meglio dei formaggi italiani affinati in cantina
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Asiago maturo 30/36 mesi di stagionatura - forma intera - 9,20/9,40 Kg.
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