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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Va bene questo olio per fare il fritto , sto facendo un acquisto ,ma non so quale scegliere mi da un consiglio.

Domanda posta da: Laura
Categoria/Argomento
Ottima abitudine fare il fritto con un olio extra vergine ne guadagna la qualità e anche la salute ,ha un punto di fumo quindi di tossiscità molto più alto rispetto ad altri oli utilizzati per il costo più basso . L'olio nel nostro listino più adatto è un Olio Siciliano ,l'Olio Extra Vergine di oliva Castello dei Chiaramonte ,dell'oleificio Gulino.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )