Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Per la conservazione del PROSCIUTTO è preferibile ,volendo evitare le spese di spedizione,sopra i 120 euro, acquistare due mezzi Prosciutti di SAN DANIELE oppure meglio intero.

Domanda posta da: anto68
Categoria/Argomento

San Daniele DOP PROSCIUTTO \'SAN DANIELE\' STAGIONATO DISOSSATO
PROSCIUTTO 'SAN DANIELE' STAGIONATO DISOSSATO - 7,2/7,4 Kg.	173.82 €

Io sono un tradizionalista e preferisco prenderla intera la coscia del PROSCIUTTO crudo , la conservazione non e' un problema ,la caratteristica del PROSCIUTTO crudo SAN DANIELE e' che migliora di qualità con il tempo e.anche il taglio della fetta e' migliore nella coscia intera.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano

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