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Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Le mozzarelle di bufala sono vere, quelle della Campania per intenderci ?

Domanda posta da: Sandro
Categoria/Argomento
Casearia Sant'Antimo
Mozzarella di latte di bufala
Si ,trattiamo solo mozzarella di Bufala Campana DOP ,proveniente da Aversa o da Battipaglia ,al lunedi ci earrivano le aversane ,al mercoledi quelle di Battipagla ,per garantire un prodotto di buona qualità spediamo solo per ordini ricevuti entro il mercoledi .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )