Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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quale la salsa più adatta per la matriciana ,di che zona e produttore ? *Domanda posta da: stelvia* Categoria/Argomento Argomento generico
Può andar benissimo per delicatezza e dolcezza come pomodoro il San Marzano DOP . *Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )*