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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Va mangiata fresca o si deteriora la Provola Afffumicata di Bufala Campana .

Domanda posta da: liliana
Categoria/Argomento
Non è una scamorza ,che dura anche oltre i 10 giorni ,si deteriora in tre/quattro giorni la Provola di Bufala.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )