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Marchio: Pasta Mancini
Formato : 500g
: 1
La nostra pasta della linea integrale viene prodotta con grano proveniente da agricoltura BIO certificata. Il processo di molitura conserva per intero tutte le componenti del grano: crusca, endosperma e germe; questo permette di mantenere inalterate tutte le proprietà nutritive e vitaminiche con un maggiore apporto in termini di proteine, fibre e sali minerali. Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.Le penne integrali BIO sono lunghe 45mm ed larghe 1,2 mm. Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.
Formato : 500g
: 1
La nostra pasta della linea integrale viene prodotta con grano proveniente da agricoltura BIO certificata. Il processo di molitura conserva per intero tutte le componenti del grano: crusca, endosperma e germe; questo permette di mantenere inalterate tutte le proprietà nutritive e vitaminiche con un maggiore apporto in termini di proteine, fibre e sali minerali. Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.Le penne integrali BIO sono lunghe 45mm ed larghe 1,2 mm. Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.
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L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011