Marchio: Pastificio Liguori

Liguori è stata la prima azienda produttrice di pasta a ottenere la Certificazione I.G.P. La sua produzione nel territorio di Gragnano è unica nel suo genere per le sue condizioni climatiche, e per il metodo di lavorazione ispirato all’antica tradizione, garantendo un prodotto di qualità superiore dal gusto inimitabile.

Questo formato di pasta di origine campana è una variante del maccherone rigato, caratterizzato da una forma leggermente curva che ricorda un’elica. Gustali accompagnati da sapori mediterranei con sugo a base di: olive nere, capperi e acciughe, colorito da un po’ di pomodoro.