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Marchio: Al Berlinghetto
TIPOLOGIA DI CARNE
Spalla di maiale
INGREDIENTI
Carne di suino, sale, destrosio, spezie naturali, succo d'aglio, antiossidante: ascorbato di potassio e conservante: nitrito di potassio.
TIPO DI BUDELLO
Vescica di maiale
CARATTERISTICHE
L'insaccato in vescica dopo la salatura e la speziatura la rendono un prodotto della vecchia norcineria, in quanto, non viene stampato ma ancora insaccato e legato a mano.
Si presenta di un colore rosato e dal profumo speziato e per questo è ottima da servire sia fredda che calda.
TIPOLOGIA DI CARNE
Spalla di maiale
INGREDIENTI
Carne di suino, sale, destrosio, spezie naturali, succo d'aglio, antiossidante: ascorbato di potassio e conservante: nitrito di potassio.
TIPO DI BUDELLO
Vescica di maiale
CARATTERISTICHE
L'insaccato in vescica dopo la salatura e la speziatura la rendono un prodotto della vecchia norcineria, in quanto, non viene stampato ma ancora insaccato e legato a mano.
Si presenta di un colore rosato e dal profumo speziato e per questo è ottima da servire sia fredda che calda.
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L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011