Marchio: Delfino Battista

l pesto alle alici, è un sugo squisito che si prepara in pochi minuti, per una pasta estiva profumata e saporita.
Il pesto alle alici, è conosciuto anche come Pesto Cetarese, perché è nato a Cetara, una cittadina di mare della provincia di Salerno, dove è rinomata la tradizione della lavorazione delle alici.
Una vera delizia da utilizzare come sugo per la pasta, ma anche come salsa per accompagnare verdure griglial pesto alle alici, è un sugo squisito che si prepara in pochi minuti, per una pasta estiva profumata e saporita.
Ingredienti:colatura di alici, noci, mandorle, pinoli, alici, olive nere e verdi, capperi, olio extravergine di oliva, prezzemolo, basilico, origano, peperoncino piccante, sale.