Marchio: Maley

Formato : 50 cl

Gradazione : 40%

Origine: Valle D'Aosta, Italia

Viene utilizzato un taglio di mele che ha una gradazione alcolica superiore rispetto alle basi del metodo ancestrale, classico e martinotti. Il sidro base destinato alla distillazione da fine fermentazione non subisce alcun travaso, dai tini passa all'alambicco sottovuoto, dove la temperatura di distillazione non supera i 65°C.

Nota di degustazione:

Colore giallo ambrato. Naso fragrante e persistente, sapore vellutato, morbido e aromatico.