Marchio: Frutti di Bosco

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Il lampone è un arbusto della famiglia delle Rosaceae, genere Rubus, specie idaeus, il suo frutto è di colore rosso chiaro, forma sferica e il suo sapore è dolce-acidulo. La pianta è originaria dell'Europa continentale e dell'Asia Minore ed è presente principalmente nel Nord America e nell’Europa occidentale. Da più di 30 anni si coltivano il lampone con dedizione in varie zone del Trentino Alto Adige ad altitudini che oscillano tra i 400 e i 1200 metri.