Il 1701 Franciacorta Rosé Nature è un'espressione raffinata del Metodo Classico da uve Pinot Nero 100%. Dal colore rosa tenue, regala profumi di frutti rossi e crosta di pane. Al palato è secco, fresco e sapido, con un'ottima persistenza, ideale per chi cerca un'esperienza autentica e naturale. Affinato 30 mesi sui lieviti, è perfetto come aperitivo o con piatti delicati.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Rosé Nature Pinot Nero 100%
1701 Franciacorta Rosé Nature - 2020 750 ml
44.40 €
37.74 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
1701 Franciacorta Rosé Nature - 2021 750 ml
44.50 €
Colore
Rosa tenue con riflessi ramati, perlage fine e persistente
Profumo
Intenso e delicato, note di piccoli frutti rossi, ribes, fragoline di bosco, con sentori minerali e di crosta di pane
Sapore
Secco, fresco e sapido, con un'elegante struttura e persistenza. Ritornano le note di frutti rossi, finale minerale
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con crudi di pesce, ostriche, sushi, salumi leggeri, formaggi freschi e carni bianche delicate
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia con Metodo Classico, senza dosaggio