Abbazia Di Monte Oliveto Maggiore - Toscana Rosso 1319
Il Toscana Rosso 1319 dell'Abbazia di Monte Oliveto Maggiore è un vino dal colore rubino intenso. Al naso regala profumi di frutti rossi maturi e spezie. In bocca è secco, morbido, con tannini ben integrati.
Italia - Toscana Vino Rosso Sangiovese
Abbazia Di Monte Oliveto Maggiore Toscana Rosso 1319 - 2020 750 ml
25.55 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche e sentori di sottobosco
Sapore
Secco, caldo, morbido, con tannini ben integrati e un finale persistente
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Balon
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti saporiti
Affinamento
In botti di rovere per almeno 12 mesi e poi in bottiglia per un periodo prolungato
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce