L'Alois Murella Pallagrello Nero è un vino rosso fermo campano, 100% Pallagrello Nero. Si presenta con un colore rubino intenso e un profumo complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno, equilibrato e persistente, con tannini morbidi. Affina in barrique e bottiglia per garantire la sua eleganza. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.
Italia - Campania Vino Rosso Fermo Pallagrello Nero 100%
Alois Murella Pallagrello Nero - 2018 750 ml
60.08 €
Alois Murella Pallagrello Nero - 2021 750 ml
64.30 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei
Profumo
Intenso e complesso, frutti rossi maturi, sentori speziati e balsamici
Sapore
Pieno, equilibrato, tannini morbidi, persistente con note fruttate e speziate
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Cru
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti importanti
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere, poi 6 mesi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio a temperatura controllata