Antonelli San Marco - Sangiovese Umbria 'baiocco' - Biologico -
Il Sangiovese Umbria 'Baiocco' di Antonelli San Marco è un vino biologico che incarna l'anima dell'Umbria. Rosso rubino intenso, offre frutti rossi e spezie. Fresco, equilibrato, persistente.
Italia - Umbria Vino rosso biologico, secco Sangiovese 100%
Antonelli San Marco Sangiovese Umbria 'baiocco' - Biologico - - 2024 750 ml
6.55 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti rossi maturi, ciliegia, sentori speziati e balsamici.
Sapore
Fresco e avvolgente, con buona struttura e tannini morbidi. Finale persistente.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Cru.
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, carni rosse, salumi, formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In acciaio e breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione sulle bucce.
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