Il Cardanera di Argiolas è un Carignano in purezza della Sardegna. Di un rosso rubino intenso, offre profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è morbido, equilibrato e persistente, ideale con carni rosse.
Italia - Sardegna Vino rosso Carignano
Argiolas Cardanera Argiolas - 2024 750 ml
15.46 €
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Frutti rossi, spezie e lievi note balsamiche
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini fini e buona persistenza
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti saporiti
Affinamento
Fermentazione in tini di cemento vetrificato, poi sosta in cemento e bottiglia
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione a temperatura controllata (25-28℃), macerazione di circa 10-12 giorni
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