L'Arunda Cuvée Marianna Extra Brut, dal Trentino-Alto Adige, è uno spumante Metodo Classico di puro Chardonnay. Si presenta con un giallo paglierino brillante, perlage fine, e offre un profumo elegante di fiori bianchi, crosta di pane e agrumi. Al palato è fresco, sapido e minerale, con un finale lungo. Perfetto per aperitivi e frutti di mare. Affinamento minimo 36 mesi sui lieviti. Servire a 6-8°C in flûte.
Italia - Trentino-Alto Adige Spumante Metodo Classico Extra Brut Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Elegante e complesso, note di fiori bianchi, crosta di pane e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, di buona struttura, finale lungo ed elegante.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, pesce crudo e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).