Il Langhe Nebbiolo di Azienda Agricola Fabio Perrone è un vino rosso secco dal Piemonte. Caratterizzato da un colore rosso rubino e profumi intensi di viola e frutti rossi. Al palato è secco, strutturato e tannico, con un finale lungo. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, è un'espressione autentica del territorio.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo
Azienda Agricola Fabio Perrone Langhe Nebbiolo - 2022 750 ml
16.50 €
14.03 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino con riflessi granati, tende all'aranciato con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso con note di viola, rosa, ciliegia, lampone e sfumature speziate.
Sapore
Secco, pieno, strutturato, con tannini eleganti e buona acidità, persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Cru.
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Circa 6-12 mesi in legno (botti grandi o barrique usate) e poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 8-15 giorni.
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