Il Rosé Rosae di Pianogrillo è un'espressione raffinata del Nero d'Avola siciliano. Con il suo colore tenue e profumi delicati di frutti rossi e agrumi, offre un sorso fresco, sapido e persistente. Perfetto come aperitivo o con piatti leggeri.
Italia - Sicilia Rosato 100% Nero d'Avola
Azienda Agricola Pianogrillo Rosae - 2023 750 ml
13.85 €
11.77 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosa tenue, quasi salmone
Profumo
Frutta rossa fresca, agrumi, sentori floreali e note mediterranee.
Sapore
Fresco, sapido, con buona acidità e persistenza minerale.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Tulipano medio per vini bianchi o rosé.
Abbinamenti
Antipasti, piatti leggeri di pesce, crostacei, primi piatti delicati e carni bianche.
Affinamento
In acciaio inox e breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice o breve macerazione, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
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