Il Pisoni Brut Trento DOC, eccellenza del Trentino, è uno spumante Metodo Classico da Chardonnay. Presenta colore giallo paglierino, profumi fruttati e note di lievito, con sapore fresco e persistente. Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce.
Italia - Trentino-Alto Adige Spumante Metodo Classico Trento DOC Brut 100% Chardonnay
Pisoni Brut Trento Doc (sbocc 2024) - n.v. 750 ml
25.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso, fruttato (mela, agrumi), con note di lievito, crosta di pane e frutta secca.
Sapore
Fresco, sapido, elegante ed equilibrato, con buona struttura e lunga persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a Tulipano
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, antipasti, pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 24-36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
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