Il Catulliano Lugana dell'Azienda Agricola Pratello è un raffinato vino bianco italiano della Lombardia, ottenuto da uve Trebbiano di Lugana (Turbiana). Si presenta con un giallo paglierino e offre un profumo delicato di fiori e frutta. Al palato è fresco, sapido e persistente, con una gradazione del 13% vol. Ideale con piatti di pesce e carni bianche, va servito tra 8-10°C in un calice a tulipano.
Italia - Lombardia Bianco, Secco, Fermo Trebbiano di Lugana (Turbiana) 100%
Pratello Catulliano Lugana - 2020 750 ml
9.73 €
8.27 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Pratello Catulliano Lugana - 2025 750 ml
9.90 €
8.42 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli.
Profumo
Bouquet delicato di fiori bianchi, mela verde e pesca bianca, con sentori minerali e un finale ammandorlato.
Sapore
Fresco, sapido e armonioso, con un'ottima acidità che bilancia la struttura. Persistente con un retrogusto ammandorlato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, primi piatti delicati, pesce di lago e di mare, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox, poi breve periodo in bottiglia per completare l'armonia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox.