Il Bersano Barbera d'Asti è un classico piemontese con colore rubino intenso. Al naso offre note fruttate di ciliegia e spezie. Al palato è fresco, asciutto e ben equilibrato, con una piacevole persistenza. Ideale per diverse occasioni, si abbina a un'ampia varietà di piatti, dai primi ai formaggi. Servire a 16-18°C.
Italia - Piemonte Vino Rosso Barbera
Bersano Barbera d'Asti - 2023 750 ml
8.48 €
7.21 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Vinoso, fruttato con note di ciliegia, prugna e spezie dolci.
Sapore
Asciutto, fresco, ben equilibrato con una gradevole acidità e finale persistente.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Ideale con antipasti, primi piatti ricchi, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Affinamento
Vasche in acciaio inox e breve periodo in bottiglia per un profilo aromatico ottimale.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale con macerazione sulle bucce a temperatura controllata.