Bersi Serlini Franciacorta Anniversario Blanc de Blancs Brut
Questo Franciacorta DOCG Blanc de Blancs Brut è un 100% Chardonnay. Con il suo perlage fine e un bouquet complesso, offre un sapore fresco e sapido, affinato per 48 mesi. Servire a 6-8°C.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG, Blanc de Blancs, Brut 100% Chardonnay
Bersi Serlini Franciacorta Anniversario Blanc de Blancs Brut 750 ml
25.76 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet complesso con note di agrumi, frutta a polpa bianca, sentori floreali, lievito e crosta di pane.
Sapore
Fresco, elegante e sapido, con un'ottima struttura e lunga persistenza. Finale armonico e minerale.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano da spumante.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, antipasti di pesce e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 48 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).