Il Bisson Scimiscià LaPestella' è un bianco ligure dalla personalità distintiva. Con il suo colore dorato, offre profumi floreali e fruttati, un sapore fresco e una notevole persistenza.
Italia - Liguria Vino Bianco Secco Scimiscià 100%
Bisson Scimiscià LaPestella' - 2021 750 ml
25.34 €
21.54 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e complesso con note floreali, frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature minerali.
Sapore
Fresco, sapido ed elegante, con buona struttura e persistenza. Finale armonico.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano medio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi, carni bianche delicate, pesto.
Affinamento
In acciaio, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Diraspatura, pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
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