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Marchio: Borgo dei Posseri
Regione: Trentino, Italia
Azienda: Borgo dei Posseri
Uve: Pinot Nero
13% vol.
Le uve vengono diraspate e il mosto fermenta a temperatura controllata. Segue un peeling di due settimane. Il vino viene poi affinato in botti di rovere per 18 mesi.
Rosso rubino. Molto profumo di frutti rossi, prugne e more. Vino elegante al palato, molta frutta rossa (fragole, ciliegie) e un po 'di piccantezza.
Abbinamenti: Ideale con carpaccio di controfiletto di manzo con formaggio vecchio.
Regione: Trentino, Italia
Azienda: Borgo dei Posseri
Uve: Pinot Nero
13% vol.
Le uve vengono diraspate e il mosto fermenta a temperatura controllata. Segue un peeling di due settimane. Il vino viene poi affinato in botti di rovere per 18 mesi.
Rosso rubino. Molto profumo di frutti rossi, prugne e more. Vino elegante al palato, molta frutta rossa (fragole, ciliegie) e un po 'di piccantezza.
Abbinamenti: Ideale con carpaccio di controfiletto di manzo con formaggio vecchio.
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Il vino contiene contiene solfiti.
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