Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano Nocio dei Boscarelli 2001
Il Nocio dei Boscarelli 2001 è un Vino Nobile di Montepulciano DOCG da Prugnolo Gentile. Colore rosso rubino intenso, profumo complesso di ciliegia, tabacco e note terrose. Al palato è corposo, con tannini eleganti e finale persistente. Un vino di carattere e longevità.
Italia - Toscana Vino Rosso DOCG Secco Prugnolo Gentile (Sangiovese)
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Nocio dei Boscarelli - 2001 750 ml
91.65 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, ciliegia, prugna, note speziate di tabacco, liquirizia, sentori balsamici e terrosi.
Sapore
Corposo, strutturato, tannini eleganti, ottima persistenza con frutta rossa matura e spezie.
Gradazione
13,5% - 14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
Lungo periodo in botti di rovere e barrique, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata, malolattica, poi affinamento in legno.
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