Bruno Giacosa Falletto Barolo Le Rocche del Falletto Riserva
Il Bruno Giacosa Falletto Barolo Le Rocche del Falletto Riserva è un capolavoro enologico del Piemonte, ottenuto da uve Nebbiolo. Questo vino rosso granato intenso, con profumi eterei di rosa e liquirizia, presenta un sapore potente e persistente, ideale per grandi occasioni. Affinato lungamente in rovere, offre un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco, Barolo DOCG Riserva Nebbiolo
Bruno Giacosa Falletto Barolo Le Rocche del Falletto Riserva - 2017 750 ml
719.94 €
Colore
Rosso granato intenso, tendente all'aranciato con l'invecchiamento.
Profumo
Complesso, etereo, sentori di rosa appassita, viola, liquirizia, tartufo, spezie, tabacco, goudron.
Sapore
Austero, potente, tannini nobili ed eleganti, grande struttura, persistenza lunghissima, armonico.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Grand Cru.
Abbinamenti
Grandi arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo bianco, piatti a base di funghi.
Affinamento
Lungo in botti di rovere di Slavonia, seguito da un periodo in bottiglia (minimo 62 mesi totali).
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.