Ca' Marcanda Bolgheri Magari 2019 è un rosso toscano iconico. Blend di Merlot, Cab. Sauvignon e Cab. Franc, affinato 18 mesi in barrique. Profumo complesso, sapore strutturato ed elegante con 14.5% vol.
Italia - Toscana, Bolgheri DOC Vino rosso secco Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche, terra umida, sentori di sottobosco e tabacco.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini setosi, acidità equilibrata, persistente, con ritorno di frutta e spezie.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato, come Borgogna o Gran Cru.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Circa 18 mesi in barrique di rovere francese, poi 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, malolattica in barrique. Uve vinificate separatamente per esaltare le peculiarità.
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